Restauracja

Filozofią naszej restauracji jest oferowanie dań przyrządzonych ze świeżych i najlepszych lokalnych produktów.

Menu zostało maksymalnie uproszczone, przy czy zwracamy uwagę, aby zawierało wystarczającą liczbę dań i napojów dla wszystkich naszych gości, w tym najmłodszych. Restauracja, mająca miejsca dla 100 gości, otwarta jest od 10:00 do 22:00, zaś jej położenie przy samym morzu stwarza jedyną w swoim rodzaju atmosferę.

Nieodłącznym elementem gastronomii naszej restauracji jest oliwa z oliwek, którą można spożywać od najprostszego sposobu, jakim jest namoczenie w chlebie lub wymieszanie z cytryną, poprzez doprawienie sałatki, w celu zapewnienia przyswajalności witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, aż do sosu do ryb z pietruszką i czosnkiem nazywanego „trščanski umak”. Bądźcie kreatywni i odkryjcie sposób, który najbardziej odpowiada Państwa podniebieniu.

W dawnych książkach kucharskich  smakosze zwykli mówić, iż ryba musi pływać trzy razy  – w morzu, winie i w oliwie. Szanując tę tradycję oferujemy zatem Państwu do dyspozycji zarówno dobre jakościowo wino jak i oliwę.

Quick menu

O kempinguPlaża dla psówRestauracjaPlanO kempinguFotogaleriaO kempinguO kempingu